Первая индукционная поверхность от компании Sirius со встроенной системой вытяжки Downdraft - S-DDH1. Модель, сочетающая в себе два прибора, имеет единый стиль и дизайн, более компактные габариты, но при этом высокую производительность.
Строгий дизайн и легкость в управлении.
Индукционная варочная поверхность в строгом черном цвете со скошенными краями отлично впишется в интерьер. Благодаря объединению двух приборов в одну модель, она не будет занимать много места. Варочная поверхность имеет 4 зоны для приготовления. Управление осуществляется с помощью сенсорной панели, расположенной на передней части варочной поверхности.
Индукция - самый эффективный и быстрый способ приготовления пищи. Она обеспечивает работу с низким потреблением энергии, гарантирует желаемый уровень температуры сразу, как только посуда становится зону нагрева. Убираем посуду и конфорка выключается автоматически.
Управление - сенсорное управление Touch Control обеспечивает быструю и точную настройку процесса готовки, а также доступ к дополнительным функциям. Небольшое скольжение по поверхности регулирует мощность конфорок от 1 до 10.
Блокировка - функция защитной блокировки позволяет предотвратить включение варочной панели и отдельных конфорок. Данная функция предотвращает любой риск непреднамеренных изменений в настройках (дети, уборка и т.д.).
Режим PowerBoost - приготовление пищи с дополнительной мощностью. Функция быстрого разогрева зон нагревания значительно усиливает мощность варочной поверхности - почти на 25%.
Функция Bridge объединяет две конфорки, находящиеся рядом, в одну. Получается зона нагрева большого размера и с одинаковой мощностью по всей поверхности. Если у Вас сковорода нестандартных размеров (гриль, утятница), то данная функция будет просто необходима.
Таймер - если Вы знаете, сколько по времени должен длиться процесс приготовления, то можно установить таймер и уйти из кухни. Благодаря ему, конфорка выключится сама по истечении установленного времени.
Функция подогрева разработана для поддержания оптимальной температуры готовых блюд. Ваши кулинарные шедевры сохранят вкус и аромат до подачи на стол. Данная функция может использоваться для размораживания, томления и приготовления на медленном огне.
Функция Шеф - включает все конфорки. Простым нажатием на специальную кнопку можно активировать четыре зоны приготовления с заранее установленными уровнями мощности. Эта функция позволяет готовить, не используя элементы управления, а перемещая посуду с одной конфорки на другую.
Пауза - с помощью простого прикосновения на эту кнопку сразу же приостанавливается работа всех конфорок и процесс приготовления. Чтобы возобновить работу варочной панели со всеми сохраненными параметрами, достаточно нажать на ту же сенсорную кнопку.
Функция AUTO - некоторое время конфорка работает с максимальной мощностью, а затем переключается на пониженный уровень мощности основного приготовления. Удобная функция, которую можно включить и выключить в любое время, предотвращает выкипание жидкости и длительное нежелательное кипение.
Индикация остаточного тепла - предупреждает о том, какая из варочных зон еще не остыла. До тех пор, пока соответствующая лампочка-индикатор не погаснет, до конфорки нельзя дотрагиваться. Остаточное тепло можно использовать для поддержания блюд в теплом состоянии без использования электроэнергии.
Индукция - это самый эффективный и самый быстрый способ приготовления пищи. Она обеспечивает быструю работу с низким потреблением энергии. Индукционная варочная панель гарантирует желаемый уровень температуры моментально, как только посуда становится на рабочую зону нагрева. Если убрать посуду с рабочей зоны нагрева, то работа конфорки моментально прекращается, что позволяет значительно снизить уровень расхода электроэнергии. Индукционная варочная панель оснащена специальной системой, которая защищает электронный механизм от перегрева. Защита имеет несколько уровней. Если температура конфорки сильно повышается - включается двухступенчатый вентилятор. Если этого недостаточно, тогда автоматически выключается функция PowerBoost. При необходимости, защитная система может снижать уровень мощности конфорок, вплоть до полного выключения. Варочной панелью можно будет вновь пользоваться после того, когда она достаточно остынет. На индукционной панели нагревается зона непосредственно под посудой, поэтому, если что-то убежало, очистка не будет утомительной, потому что пища не пригорает. Если что-то пролилось на поверхность, достаточно просто убрать влажной тряпкой и протереть поверхность насухо.
Простые и лаконичные формы
Корпус вытяжки выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI304 и закаленного стекла черного цвета, что обеспечивает ей высокую надежность и долговечность. Видимая часть прибора, при опущенном блоке, выглядит, как тонкая полоса стекла, которая полностью сливается с поверхностью.
Управление - осуществляется с помощью сенсорных кнопок, расположенных на рабочей поверхности. Легкое нажатие на сенсоры - вытяжка плавно появится из столешницы и элегантно исчезнет в ней. 4 уровня мощности обеспечивают быстрое удаление неприятных запахов, дыма и гари.
Мотор не в комплекте - можно приобрести мотор и установить его непосредственно на корпусе вытяжки, а также приобрести удаленный мотор и разместить его внутри или снаружи помещения. Производительность вытяжки будут зависеть от установленного мотора.
Таймер - закончив приготовление пищи, можно включить таймер и уйти из кухни. Благодаря ему вытяжка выключится сама, полностью очистив остаточные испарения и воздух на кухне. Не установили таймер / не выключили вытяжку, она отключится автоматически после 4 часов непрерывной работы.
Индикатор фильтра - после 30 часов работы срабатывают индикаторы загрязнения фильтров. В случае индикации необходимо очистить жировой фильтр или заменить угольный. Своевременная замена фильтров обеспечит оптимальное функционирование вытяжки Sirius.
Алюминиевый фильтр - находится внутри устройства и не портит внешний вид прибора. Выполнен из алюминия, имеет специальную емкость для сбора жидкостей и жира. Алюминиевый фильтр легко снимается и моется в посудомоечной машине.
Режимы работы - вытяжка работает в двух режимах: отвода воздуха и рециркуляции. В режиме отвода воздух выводится из кухни в вентиляционную шахту. Если нет возможности вывести в вентиляцию, вытяжка работает в режиме рециркуляции. Для рециркуляции необходимо использовать угольный фильтр (приобретается дополнительно).
Щелевое всасывание - дым и пар, с высокой скоростью, всасываются в специально зауженное отверстие, расположенное в верхней части вытяжки. Это позволяет сократить энергопотребление, повысить эффективность поглощения запахов и очистки воздуха, снизить уровень шума.
Любую вытяжку DownDraft возможно оборудовать удаленным мотором SEM. Удаленное расположение позволяет уменьшить уровень шума без потери производительности. Существует два вида удаленных моторов: одни устанавливаются на чердаке или в подсобных помещениях, а другие - за пределами помещения или на крыше.
Мощный двигатель SEM должен находиться от вытяжки на расстоянии не более 7 метров. Оптимально 2-5 метров.
Удаленный двигатель улучшает эксплуатационные качества вытяжной системы на 35% и сокращает уровень воспринимаемого шума на 20%. Производительность вытяжки, уровень шума, годовое энергопотребление и класс энергоэффективности будут зависеть от установленного мотора.
| --- |
Скачайте руководство для своего прибора Sirius. Данные предоставлены в формате PDF.
Скачать инструкцию